Carol的芒果奶酪

Carol的芒果奶酪的做法
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Carol的芒果奶酪的做法说明

跟着胡涓涓的芒果奶酪的方子做的 推荐给大家 不过忘记拍步骤图了下次补上

Carol的芒果奶酪的食材和调料

芒果200克
芒果100克
牛奶150cc
动植物鲜奶50cc
细砂糖20g
吉利丁片7克
淋酱
细砂糖10克
柠檬汁一勺

Carol的芒果奶酪的做法步骤

  1. 第1步.Carol的芒果奶酪的做法步骤 第1步

    吉利丁片冰块水泡软,准备待用。芒果打泥状待用。牛奶➕鲜奶油➕细砂糖放盆小火煮至糖融化。吉利丁片捞起水挤干放入融化。搅拌均匀至放冷。芒果泥加入混合均匀。平均倒入容器中至冷藏室完全凝固,大概五小时以上。

  2. 第2步.Carol的芒果奶酪的做法步骤 第2步

    吃得时候倒入淋酱

小贴士

100cc牛奶=90g水➕10g奶粉

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