辣白菜是关键,选到口味正宗的韩食辣白菜是成功的基础,然后可以依照家庭口味和喜好添加一些时令蔬菜。
辣白菜切换备用
柿子椒 胡萝卜 洋葱 切丝备用
锅底加少许底油,五花肉放入煸至金黄色备用
锅中先放辣白菜炒出香味,再放胡萝卜 青椒 洋葱
放入辣白菜汁盖上锅盖焖5分钟收汁盛盘
最后可以煎个荷包蛋,拌菜或者拌饭非常地道
从外面买的辣白菜可以多和店家要一些汤,用处多多哈!