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酸菜面
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酸菜面的食材和调料
别人家腌的酸菜
200g
猪肉
100g
面条
看几个人份,自己衡量
蒜
蓉
几瓣
酸菜面的做法步骤
第1步.
面条经开水煮熟,捞出,备用。
第2步.
蒜子切成蒜蓉,锅里放油爆香,猪肉,酸菜,逐一放下,炒熟后放两碗水,盖盖!
第3步.
然后水开后放面条,放盐,好了!
小贴士
煮面时在水里放点盐,防止面条糊
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