纵观下厨房土豆泥做法
全都是加了沙拉酱
沙拉酱不是个好东西啊
而且考虑到土豆泥的量
每次得放特别多沙拉酱才能给土豆泥一个柔滑的口感
一个是不健康 一个是贵啊～
这个版本0黄油0沙拉酱
但是出来的味道奶香十足啊口感超级润滑
根本就停不下来啊～
关于土豆泥里面加什么 客官们随意啊
酸黄瓜 玉米粒 速冻的蔬菜粒 金枪鱼 培根
这些是我一贯搭配 因为比较快手
我很烦蒸土豆这个过程我觉得很慢
于是就拿湿的厨房纸抱住土豆然后转10分钟土豆就好了啊～
而且水汽不会像蒸出来的辣么大
相同方法可以替换红薯泥啊
如果想更低碳水一点
花菜泥也是不错的 就是这个必须得蒸 蒸完还得拿料理机打
土豆削皮 用水冲一下
拿一张厨房纸 弄湿 然后把水稍微挤一下 不要滴水就可以
放微波炉 高火8分钟 取决于你土豆的大小
你中间可以准备你的配菜 该切的切
土豆好了之后捣成泥 捣泥方法-擀面杖 没有固体就OK了
开火 先把你需要弄熟的配菜炒熟 可以加一点点水 你也可以加点油 也可以什么都不加
转小火 倒入土豆泥 倒入牛奶 翻啊翻 炒啊炒 牛奶的量 慢慢来吧 一直拌到你自己合适的量 加一点盐 黑胡椒
炒是因为我喜欢吃热的 我觉得能整出奶香来 而且还不用焯水 很麻烦
如果你喜欢吃凉的 就土豆泥拌好加牛奶盐黑胡椒配菜就好
超级推荐玉米粒酸黄瓜
那口感！
