孜然肉片

孜然肉片的做法
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孜然肉片的做法说明

家常小炒

孜然肉片的食材和调料

里脊肉500g
半个
香菜少许
辣椒
孜然
芝麻

孜然肉片的做法步骤

  1. 第1步.

    里脊切片,刀于肉的纹理成90度,这样容易入味,吃起来软

  2. 第2步.

    倒入油,7成热,加入葱姜蒜,炒出香味,加入肉翻炒

  3. 第3步.

    加入元葱,翻炒后加入辣椒面,孜然,芝麻~

  4. 第4步.孜然肉片的做法步骤 第4步

    出锅前加入盐,香菜!

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