苹果菠萝糖水

苹果菠萝糖水的做法
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苹果菠萝糖水的食材和调料

菠萝50g
苹果1个
40g

苹果菠萝糖水的做法步骤

  1. 第1步.苹果菠萝糖水的做法步骤 第1步

    将洗净的苹果削去果皮,对半切开,去核,改切成小块。 洗净的菠萝肉去心,切小块。

  2. 第2步.苹果菠萝糖水的做法步骤 第2步

    将切好的苹果、菠萝均放入淡盐水中浸泡片刻,以免变色发黑。 锅中倒入约800毫升清水,加盖,烧开。

  3. 第3步.苹果菠萝糖水的做法步骤 第3步

    揭盖,倒入菠萝肉,再倒入苹果块儿。 盖上锅盖,煮至沸腾。

  4. 第4步.苹果菠萝糖水的做法步骤 第4步

    加入白糖,用汤勺拌匀,再煮约2分钟至溶化。 将做好的苹果菠萝糖水盛出即可。

小贴士

白糖选用小火煮化,可避免产生焦糊味。

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