春季小竹笋

春季小竹笋的做法步骤

1. 第1步.

   切片浸水

2. 第2步.

   大火焯水

3. 第3步.

   水洗冷却

4. 第4步.

   热锅冷油，肉+小竹笋翻炒再加料酒调味

5. 第5步.

   加水翻炒

6. 第6步.

   最后加青椒、鸡精、盐、汤少许

7. 第7步.

   出锅