一切为了儿子而改良的简餐。可做早点，也可做零食，下午茶
面包片对角线处理下，土豆切片，分别放在饼铛里加热，面包片定型，土豆片变熟
鸡蛋打成液，加盐适量。也可根据个人爱好加糖，或者黑胡椒等。
面包片浸入蛋液，饼铛里加热。夹入土豆片，奶酪片后再在面包片外裹蛋液。放回饼铛加热即可
因为是给16个月的儿子吃，所以少盐无糖，可以根据自己口味夹入火腿，或者其他蔬菜，特别是黑胡椒和香葱等，很提味。吃的气候配酸奶或者番茄酱。
