只要家里有烤箱,自己考出来的绝对比一般的烧烤店里的要好吃
把生蚝破开后洗干净
把老姜、蒜蓉、小米辣葱杆段切粒装在碗里
葱杆段
鲍鱼汁
白醋
生抽
橄榄油
倒进鲍鱼汁、料酒、生抽、白醋、橄榄油一起倒进拌匀备用
把拌好的蒜蓉分别适量加在生蚝上。
然后放进烤箱,下加热,250度、预热后20分钟即可。
出箱后散下葱花就可以了
完成