麻婆豆腐

麻婆豆腐的做法
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麻婆豆腐的食材和调料

豆腐两片
豆瓣酱
肉末
黄酒
生抽
淀粉
花椒粉

麻婆豆腐的做法步骤

  1. 第1步.麻婆豆腐的做法步骤 第1步

    准备好肉末和蒜末,豆腐切小块

  2. 第2步.麻婆豆腐的做法步骤 第2步

    热油翻炒肉末,放豆瓣酱翻炒,量可以自己定,加料酒生抽翻炒,炒出香味

  3. 第3步.麻婆豆腐的做法步骤 第3步

    如果有肉汤最好放肉汤,再将豆腐放进,肉汤没过豆腐。小碗调一勺淀粉放进锅中,中火

  4. 第4步.麻婆豆腐的做法步骤 第4步

    慢慢收汁,撒一些花椒粉,麻婆豆腐嘛,肯定要骂哦。

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