螺丝肉炒小豌豆

螺丝肉炒小豌豆的做法步骤

1. 第1步.

   螺丝肉、豌豆洗净。

2. 第2步.

   起油锅，油热了之后炒螺丝肉。加入生姜、料酒去腥味。

3. 第3步.

   加入生抽，盐，水，闷熟螺丝肉。

4. 第4步.

   加入小豌豆，闷到豌豆熟后，加入味精，掀盖收汁。