巧克力脆片饼干

巧克力脆片饼干的做法
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巧克力脆片饼干的做法说明

方子来自庄祖宜的微博。

巧克力脆片饼干的食材和调料

中筋面粉3杯
小苏打1/2茶匙
泡打粉1/2茶匙
1/2茶匙
黄油200克
1/2杯
红糖3/4杯
鸡蛋2个
香草1茶匙
巧克力340克

巧克力脆片饼干的做法步骤

  1. 第1步.

    粉类和盐混合,加入室温软化的黄油、砂糖和红糖,搅拌均匀

  2. 第2步.

    加入鸡蛋和香草精,搅拌均匀至无干粉

  3. 第3步.

    把巧克力切碎拌入面粉糊中,搅匀

  4. 第4步.

    烤箱预热190度,用2把勺子舀适量面糊放在烤盘上,烤制10分钟。

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