炸豆腐

炸豆腐的做法
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炸豆腐的食材和调料

豆腐500g
辣椒3个
辣椒3个
鸡蛋1个
生抽

炸豆腐的做法步骤

  1. 第1步.炸豆腐的做法步骤 第1步

    姜,葱,蒜,辣椒切碎

  2. 第2步.炸豆腐的做法步骤 第2步

    鸡蛋捣碎

  3. 第3步.炸豆腐的做法步骤 第3步

    豆腐切块

  4. 第4步.炸豆腐的做法步骤 第4步

    豆腐沾鸡蛋,下油锅,煎成金黄色。

  5. 第5步.炸豆腐的做法步骤 第5步

    豆腐起锅后,倒油入锅烧开,倒姜,蒜,葱花,辣椒,酱油,白糖,盐,味,炒香,淋在煎好的豆腐上美味就好了。

小贴士

注意煎豆腐的时候最好使用中火。

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