椒盐鱼头

椒盐鱼头的做法步骤

1. 第1步.

   鱼头去腮洗净切成块，用白酒、盐腌制一下 鸡蛋液打均匀，把鱼陆续地沾裹蛋液、面粉，下油锅煎至两面金黄即可，最后撒上椒盐粉。

2. 第2步.

   鸡蛋液打均匀，把鱼陆续地沾裹蛋液、面粉

3. 第3步.

   下油锅煎至两面金黄即可，最后撒上椒盐粉