鳝鱼煲

鳝鱼煲的做法步骤

1. 第1步.

   油油烧红后暴香葱姜蒜辣椒花椒，放入鳝鱼段，(蒜一定要多）

2. 第2步.

   烧至变色倒酱油，生抽，料酒

3. 第3步.

   倒刚好盖住鳝鱼的水，放到煲内炖20分钟

4. 第4步.

   加适量盐，胡椒，鸡精，葱花，一道美食就完成了