原味牛骨面

原味牛骨面的做法
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原味牛骨面的做法说明

美味的原骨汤 爽滑的手擀面 交织在一起 只有儿时妈妈的味道

原味牛骨面的食材和调料

大骨土豆
胡萝卜香菇
八角花椒

原味牛骨面的做法步骤

  1. 第1步.原味牛骨面的做法步骤 第1步

    清水烧开加入牛大骨 放入葱姜花椒八角(花椒可以多来一些,八角就算了)大火炖开

  2. 第2步.原味牛骨面的做法步骤 第2步

    撇去杂质 转中小火继续炖(炖至骨汤发白)中间不要加水

  3. 第3步.原味牛骨面的做法步骤 第3步

    土豆 胡萝卜切块 香菇泡开 也可放入菠菜 蟹棒

  4. 第4步.原味牛骨面的做法步骤 第4步

    胡萝卜 土豆 香菇 切块放入汤中继续炖十五分钟 关火即可

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