萝卜糕

萝卜糕的做法步骤

1. 第1步.

   将萝卜洗净擦丝，香菇用水泡发、海米、干贝用少许料酒和水泡发后，将腊肠等切丁备用

2. 第2步.

   锅烧热少许油倒入香菇、腊肠、干贝、海米炒香拿出待用

3. 第3步.

   锅留油继续放入萝卜丝炒至软后倒入备用的香菇丁等一起搅拌加入糖和白胡椒粉少许盐

4. 第4步.

   粘米粉和玉米粉搅拌加入少许水成糊状倒入萝卜丝里撒上葱花继续搅拌均匀倒入蛋糕磨里上蒸锅开水一个小时

5. 第5步.

   将萝卜糕冷却后切块，锅里放少许油放入萝卜糕煎至两面金黄即可