曲奇枪版巧克力小酥饼

曲奇枪版巧克力小酥饼的做法
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曲奇枪版巧克力小酥饼的做法说明

配方来自豆果网,我自己也试过把配方中的可可粉换成抹茶粉。做出的抹茶曲奇也是很好吃的。女儿一下子就消灭剩几块。抹茶味道比较清香。不腻。很好吃。这个方子是我做过的最适合曲奇枪的。超容易出花。

曲奇枪版巧克力小酥饼的食材和调料

黄油60克
淡奶油50克
低筋面粉90克
30克
可可粉5克

曲奇枪版巧克力小酥饼的做法步骤

  1. 第1步.

    低筋面粉和可可粉过筛后拌匀备用

  2. 第2步.

    黄油切小块后打软,用的多美鲜的黄油,冰箱拿出基本就很容易软化。打软后加入糖粉打发。

  3. 第3步.

    分次加入淡奶油打匀。

  4. 第4步.

    把之前备用的面粉和可可粉混合物到倒入到黄油糊中.

  5. 第5步.

    烤箱预热180度,讲面糊装枪挤出自己喜欢的曲奇。放入烤箱中层烤15-18分钟。

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