自制小桃酥

自制小桃酥的做法

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自制小桃酥的做法说明

烘焙初丁，同事教了个桃酥方子，原方子糖为90g，为了不能吃太甜的家人，改了一下下。口感酥脆，香喷喷！很有成就感，带给同事们尝尝后赞声一片，呵呵，虚荣心得到前所未有的膨胀。。。。。。。。

自制小桃酥的食材和调料

低粉	280g
玉米油	110g
糖粉	60g
鸡蛋	1个
小苏打	2g
核桃碎或腰果等干果碎	适量
黑白芝麻	适量

自制小桃酥的做法步骤

第1步.
将油和糖粉混合

第2步.
加入鸡蛋液，搅打均匀

第3步.
低粉和小苏打混合过筛

第4步.
粉类加入油糖混合成团

第5步.
加入核桃碎和黑白芝麻再抓成团，分成小剂子，放烤盘上按一下

第6步.
烤箱预热180度，20分钟（或根据自家烤箱调整）

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