这算是家常素菜了，可是吃着很舒服，萝卜本来就是好东西，清热生津，凉血止血，不止可以做汤那么单一，可以熏染出很多层次的口味，腌萝卜条，肉汁烧萝卜，都是美味的佳肴。与粉丝同炒，相互渗透滋味，萝卜爽口，粉丝滑糯，汁水淋淋，一家人很快就消灭了。
白萝卜去皮切丝，粉丝泡入开水，葱蒜切碎。
油爆香葱蒜
放入萝卜丝，炒到发软。
加入粉丝，加料酒、生抽、盐调味。
翻炒到上色均匀，可以撒一点白胡椒和虾米。
出锅，一点葱丝点缀。
开吃。
喜欢味道更鲜一点可以加一点虾米、白胡椒粉。
