不是很复杂,对喜欢吃土豆的人来说是个好东西!!
排骨除水,晾干,
烧热油,小火炸生姜蒜,然后加入糖,蜂蜜,(看口味定)熬成姜,加入排骨,切成丁的土豆
加入水淹没排骨土豆,盖上锅盖,大火焖至粘稠装酱汁。
ok,可以出锅了