麻辣香锅（懒人版）

麻辣香锅（懒人版）的做法步骤

1. 第1步.

   把所有材料切好，土豆、藕切片，莴笋切条，蘑菇去蒂，香菜切段

2. 第2步.

   把材料依次焯一下，然后捞出

3. 第3步.

   取一袋调料备用

4. 第4步.

   锅热后，把蒜和调料倒进去炒两下（我这个猪脑子，剥好了蒜忘记放了）出香味儿以后转小火，然后把焯好的东西放进去翻炒

5. 第5步.

   炒个五六分钟就可以出锅啦！最后撒上白芝麻和香菜段装饰！再配上一碗白米饭，齐活儿～