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冰梅苦瓜
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私家小食堂
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冰梅苦瓜的做法说明
冰镇后,吃得酸甜而沁苦的味道。
冰梅苦瓜的食材和调料
话梅
10颗
苦瓜
1根
冰
水
1碗
冰梅苦瓜的做法步骤
第1步.
准备几颗话梅
第2步.
用水煮10分钟后,放入冰箱冷藏
第3步.
苦瓜挖去芯,切片。用水焯过,放入准备好的冰水中。
第4步.
去掉冰水,加入冰的梅子水腌一下。
第5步.
入盘
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