广东常见的奶类糖水
起锅放适量的水,烧开,然后把西米放下去煮20分钟左右(边煮要边搅拌不然容易烧焦),关火,闷10分钟左右,把中间的小白点闷透了,然后把西米用冷水冲洗两遍。
再重新起锅,加水把银耳洗净放下去煮5分钟左右,再把洗好的西米倒下去一起煮,水滚了就把牛奶和椰奶一起倒下去煮,煮滚了就加糖关火。最后把芒果切粒加进去就完成了。