咖喱饭

咖喱饭的做法步骤

1. 第1步.

   土豆，洋葱，胡萝卜切块；鸡肉可选用鸡腿肉，剔骨切小块；青豆用热水焯一遍

2. 第2步.

   先将平底锅预热后放油(可选用黄油)适量，油热后放入姜丝小抄再放鸡肉翻炒片刻后盛于碗内

3. 第3步.

   锅内放油将洋葱小抄后放入土豆和胡萝卜炒透，再加入青豆和鸡肉翻炒2分钟后加水(水刚没过菜即可)，盖锅煮开，再加咖喱块，煮15分钟

4. 第4步.

   在盆子上盖上一碗饭再浇上咖喱，这样一份咖喱饭就做好了