来自《慢活意大利-改变生命能量的瑜伽厨房》的方子，减半了原来的量，现在的是8寸烤盘的量。是没有乳清蛋白或蛋的，所以吃口是有嚼劲扎实的。
南瓜去皮切块，放入水或者优格，在搅拌机里打成泥。
把葡萄干称分量后泡在水里10分钟，然后取出，用厨房纸吸干。
把面粉过筛进进一里面的南瓜泥里面，再依次加入其他剩余材料，开始搅拌。需要往一个方向搅拌，均匀后放入铺好锡纸的烤盘里，200度45分钟。筷子插入不粘就好了。
