可乐鸡翅

可乐鸡翅的做法
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可乐鸡翅的做法说明

老少皆宜。

可乐鸡翅的食材和调料

鸡翅视个人情况而定
可乐一罐
酱油一瓶
一块

可乐鸡翅的做法步骤

  1. 第1步.

    先将鸡翅放在开水里煮沸,可加点姜去掉不该有的味道,视个人情况。

  2. 第2步.

    煮沸后将鸡翅用漏盆乘出,用冷水冲洗,适当晾干。

  3. 第3步.

    把锅烧干,加入适量菜油,将鸡翅一个个放入锅内炸,可适当移动锅,炸至鸡翅变颜色。加入可乐,加酱油,盖上锅盖,煮沸15分钟左右。

  4. 第4步.

    即可将鸡翅乘出,将汁洒到鸡翅上。完成

小贴士

如果怕鸡翅难入味,可在鸡翅上打花刀。酱油可乐都是视情况而定,喜欢颜色重一点的可多加一点酱油,喜欢甜一点的,可多加可乐。

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