黄油软化后加入鸡蛋液和糖拌匀
筛入低筋面粉
揉成团后静置30分钟
在案板上擀成0.5mm的面片,切去四周不规则的面,切成等宽的长条
放在锡纸上,表面刷一层蛋液,入预热好的烤箱,200度20分钟
取出放凉即可
烤箱温度、时间仅供参考这次蛋液少了,面团有点干,没卷成麻花状,下次改进