肉松

肉松的做法
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肉松的做法说明

外面买的肉松充满添加剂和防腐剂,还是自己动手做放心

肉松的食材和调料

瘦肉500g
八角适量
花椒适量
适量
适量
酱油适量
适量

肉松的做法步骤

  1. 第1步.肉松的做法步骤 第1步

    猪肉切块,麻将一半大小,准备调料

  2. 第2步.肉松的做法步骤 第2步

    肉焯水,再和调料一起炖熟

  3. 第3步.肉松的做法步骤 第3步

    炖把炖把,大概30分钟

  4. 第4步.肉松的做法步骤 第4步

    熟啦,捞出来

  5. 第5步.肉松的做法步骤 第5步

    搅拌机打碎

  6. 第6步.肉松的做法步骤 第6步

    平铺烤盘上,150度上下火,每8分钟拿出来翻搅一次,约三次成功

  7. 第7步.肉松的做法步骤 第7步

    喜欢吃细碎的烤好可以再打碎一次

  8. 第8步.肉松的做法步骤 第8步

    凉了装乐扣,这个没有防腐剂,尽量快点吃完。

小贴士

各家烤箱功率不同,烤时自己把握,喜欢肉松水分多就少烤点时间

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