小时候的味道,隔了这么多年,自己亲手做,一口下去就回忆满满的
笋切成片,斜着切想,不要太厚哦
热锅,放油,炒肉末至变色。倒入料酒,翻炒下
倒入雪菜和笋一起炒会
倒入生抽和一点点老抽,糖,炒一小会
加沸水,然后把面放入,等到面条熟了就好咯
墨村只能买到冷冻的笋,所以要先化下哦