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我爱美食
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爱下厨-男
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我爱美食的做法说明
咸呛蟹,浙江沿海特色美味。
我爱美食的食材和调料
梭子蟹
500G
姜
少许
白酒
少许
辣椒
少许
花椒
少许
盐
400G
水
放入容器漠过蟹
我爱美食的做法步骤
第1步.
水烧开
第2步.
放盐融化
第3步.
放凉
第4步.
蟹洗干净加其它料一起放入。
第5步.
腌24小时左右即可食用。
小贴士
最好选新鲜,带膏的蟹。
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