我爱美食

我爱美食的做法
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我爱美食的做法说明

咸呛蟹,浙江沿海特色美味。

我爱美食的食材和调料

梭子蟹500G
少许
白酒少许
辣椒少许
花椒少许
400G
放入容器漠过蟹

我爱美食的做法步骤

  1. 第1步.

    水烧开

  2. 第2步.

    放盐融化

  3. 第3步.

    放凉

  4. 第4步.

    蟹洗干净加其它料一起放入。

  5. 第5步.

    腌24小时左右即可食用。

小贴士

最好选新鲜,带膏的蟹。

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