烤蒜香排骨（超级简单）

烤蒜香排骨（超级简单）的做法步骤

1. 第1步.

   肋排剁大块，泡血水（水中加料酒），中途换水，不然会臭的。

2. 第2步.

   泰式甜辣酱充分按摩，喜欢蒜味的，可以多蒜末，我怕儿子不喜欢蒜味。

3. 第3步.

   放姜片，保鲜膜包好入冰箱一夜冷藏。

4. 第4步.

   烤盘铺上锡纸，排骨均匀摆好，剩下的酱刷在排骨上，撒黑胡椒粉，盖一张锡纸，烤箱中层250度，30分钟，中途迅速翻面。将上层锡纸拿掉200烤15分钟，中途翻面。