黄瓜拌银耳

黄瓜拌银耳的做法

10人浏览0人收藏臭臭媳妇

黄瓜拌银耳的做法说明

天气热了，还是感觉吃着凉菜比较爽口一些！想了半天，想到家里还有银耳没有吃，所以就想着晚饭凉拌个银耳好了！

黄瓜拌银耳的食材和调料

凉拌酱油	少许
黄瓜	一根或两根
银耳	一朵
大蒜	五瓣
盐	少许
糖	少许
米醋	少许
鸡精	少许
香油	少许

黄瓜拌银耳的做法步骤

第1步.
先把银耳放在容器里面泡15～20分钟，让银耳泡发！

第2步.
泡好的银耳撕成小朵

第3步.
黄瓜切成片

第4步.
放入蒜泥，盐，白糖，酱油，醋，香油，鸡精，拌匀就OK了！

小贴士

自认为，调凉菜的时候少放一点点糖可以让味道更浓郁一些，但是千万不要当多了，吃到甜味，口感就不好了！喜欢吃辣椒的朋友还可以少来一点辣椒油！

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