土豆炖肉

土豆炖肉的做法步骤

1. 第1步.

   土豆切大块；红萝卜滚刀切大块；洋葱切粗丝；肉切薄片加姜丝料酒稍微腌制；冰箱发现剩几颗墨鱼丸

2. 第2步.

   土豆盐水浸泡十分钟去除多余淀粉，和红萝卜一起放入干净锅中

3. 第3步.

   洋葱丝铺上去

4. 第4步.

   墨鱼丸放入，加水与食材持平，煮至沸腾后，中小火煮三分钟

5. 第5步.

   用蚝油糖生抽调匀，加入锅中，中大火煮沸三分钟

6. 第6步.

   加入腌制猪肉

7. 第7步.

   再一次，蚝油糖生抽调匀，加入锅中，中大火，默默的煮它，默默的撇去浮沫，默默的等到它汁水收干，中途调整咸淡口味

8. 第8步.

   默默的吃掉一半才想起“无图无真相”，残羹也来一张。