菜肉馄饨面

菜肉馄饨面的做法
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菜肉馄饨面的做法说明

比云吞面更合北方人的胃

菜肉馄饨面的食材和调料

拉面1两
菜肉馄饨8个
裙带菜一撮
紫菜一撮
青菜叶子(芹菜/莴笋/小油菜等任选)随意
生抽
味精
胡椒粉
香油

菜肉馄饨面的做法步骤

  1. 第1步.

    清水烧开,依次下馄饨、裙带菜、紫菜煮至馄饨浮起,下拉面煮熟

  2. 第2步.

    用酱油、盐、胡椒粉调味,撒入菜叶,淋香油起锅

小贴士

闲时包好菜肉馄饨速冻起来慢慢吃~

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