长沙文庙坪小吃摊上吃到的一到小吃，水嫩嫩的南豆腐外焦里嫩，鲜香适口，每次路过都欲罢不能~
平底锅烧热，加入食用油烧热，加入豆腐两面煎至金黄色
用铲子把豆腐切成小块，加盐、胡椒、味精小心翻炒
撒入香葱碎，翻炒均匀即可食用
开胃小吃~
