挂面小煎饼

挂面小煎饼的做法步骤

1. 第1步.

   把除挂面以外的材料切碎末拌匀

2. 第2步.

   挂面下锅煮7成熟，捞出放冷水里过一遍防止沾一块，沥干备用

3. 第3步.

   把面摊平在不沾锅里

4. 第4步.

   浇上拌好的材料，开大火定型，看到表面鸡蛋定性后转小火

5. 第5步.

   熟透后就可以出锅了