炝蒲公英

炝蒲公英的做法
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炝蒲公英的做法说明

蒲公英,不仅能看,还能吃呐!-_-#我也是做完才知道。合合合。没想到它还是一味中药,还有清热解毒,消肿散结的功效哦!ˊ_>ˋ
适合夏天吃哦

炝蒲公英的食材和调料

蒲公英
生抽
老抽
辣椒
小麻油

炝蒲公英的做法步骤

  1. 第1步.

    先将蒲公英洗净,绰水,放在一边备用

  2. 第2步.

    将姜蒜切末,干辣椒切小段,备用

  3. 第3步.

    将锅烧热,上油,先大火将油烧辣 放入干辣椒,姜蒜末,抄香 调小火,最小那种,倒入生抽,老抽(少许),醋,喜欢甜的可以放一勺白砂糖

  4. 第4步.

    将炒沸腾的调料浇在绰好水的蒲公英上,收工

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