辣肉couscous

辣肉couscous的做法步骤

1. 第1步.

   水1000ml煮開,倒入放couscous的大碗中,加2湯勺黃油,等10分鐘,讓couscous充分吸收水分,然後用筷子輕輕攪拌使其鬆軟。

2. 第2步.

   備齊材料

3. 第3步.

   胡蘿蔔切片,蘆筍切段,洋蔥切半，紅椒切丁。

4. 第4步.

   鍋熱放入少許橄欖油,輕輕煸炒以上四樣,先糖後鹽調味

5. 第5步.

   洋蔥接近半透明時候加入青豆

6. 第6步.

   盛起備用

7. 第7步.

   鍋熱不加任何東西,放入couscous,中火翻炒2分鐘後加入辣肉

8. 第8步.

   辣肉下鍋後翻炒一分鐘,加入之前的材料,拌勻所有材料炒1分鐘,起鍋之前加入提子乾。

9. 第9步.

   辣肉couscous成功～可加香草飾盤