法式焦糖布丁

法式焦糖布丁的做法
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法式焦糖布丁的做法说明

一款又香又滑又甜的甜品

法式焦糖布丁的食材和调料

香草精油2滴
牛奶125克
蛋黄(小)5只
淡奶油250克
40克

法式焦糖布丁的做法步骤

  1. 第1步.法式焦糖布丁的做法步骤 第1步

    先把淡奶油加糖煮融

  2. 第2步.法式焦糖布丁的做法步骤 第2步

    蛋黄打散备用

  3. 第3步.法式焦糖布丁的做法步骤 第3步

    煮开的淡奶油放进蛋黄液搅匀

  4. 第4步.法式焦糖布丁的做法步骤 第4步

    再把牛奶放进搅匀的蛋液中再次搅匀

  5. 第5步.法式焦糖布丁的做法步骤 第5步

    滴进2滴香草精油入蛋液搅匀

  6. 第6步.法式焦糖布丁的做法步骤 第6步

    把蛋液过筛放进碗中

  7. 第7步.法式焦糖布丁的做法步骤 第7步

    烤箱预热后放进去170度上下火50分钟,水浴法,看到表面有焦糖就可以开餐咯!

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