简易意面

简易意面的做法
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简易意面的食材和调料

意大利面70g〜100g
蛋黄1个
培根3〜4片
香菜适量
橄榄油适量
少许
黑胡椒粉少许
干酪少许

简易意面的做法步骤

  1. 第1步.简易意面的做法步骤 第1步

    准备材料

  2. 第2步.简易意面的做法步骤 第2步

    培根切块

  3. 第3步.简易意面的做法步骤 第3步

    锅内倒油加热。再准备另一个锅烧水,水开后加盐放意大利面煮9分钟

  4. 第4步.简易意面的做法步骤 第4步

    蛋清蛋黄分离

  5. 第5步.简易意面的做法步骤 第5步

    下培根炒

  6. 第6步.简易意面的做法步骤 第6步

    炒至熟(我喜欢吃偏焦的,你们自己随意)培根油不要倒了,有用

  7. 第7步.简易意面的做法步骤 第7步

    蛋黄和橄榄油混合

  8. 第8步.简易意面的做法步骤 第8步

    放入培根,盐,黑胡椒粉,培根油

  9. 第9步.简易意面的做法步骤 第9步

    意大利面煮熟沥水后热的放入混合搅拌

  10. 第10步.简易意面的做法步骤 第10步

    因为面是热的,搅拌的时候蛋黄也熟了。再放入干酪和香菜一起搅拌均匀

  11. 第11步.简易意面的做法步骤 第11步

    出盘,剩下的蛋清我煎了了下放面上一起吃了,洒了黑胡椒粉

小贴士

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