鸡肉青椒炒粉皮

鸡肉青椒炒粉皮的做法步骤

1. 第1步.

   将鸡胸脯肉切成薄片，加入适量料酒、盐、黑胡椒、腌制半小时

2. 第2步.

   青椒去掉辣筋，切成块备用

3. 第3步.

   粉皮切成条备用

4. 第4步.

   葱、姜、蒜、切成段，放适量油，爆香

5. 第5步.

   待锅里的葱姜蒜传出香味，倒入鸡肉，快速翻炒至变色，再放入青椒，翻炒一分钟，最后放入粉皮，翻炒5秒！

6. 第6步.

   加入适量的盐，黑胡椒，白糖即可（由于鸡肉提前已经腌制，所以盐和黑胡椒要少放）