咸蛋超人蒸豆腐

咸蛋超人蒸豆腐的做法
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咸蛋超人蒸豆腐的做法说明

不放油不放盐不用认真切不用炒 电饭锅上一架跟饭一起蒸 简直不能更懒……
(我才不会说咸蛋黄都没蒸熟呢)看上去很白的黑暗料理

咸蛋超人蒸豆腐的食材和调料

豆腐一块
咸蛋(生的)一个
榨菜半包(一块钱的乌江)
酱油一点点

咸蛋超人蒸豆腐的做法步骤

  1. 第1步.

    首先你要有一块豆腐…… 洗一洗(也不怎么用洗)……

  2. 第2步.

    放到碗里面(连砧板也省了呢!)拿刀乱划……越碎越好

  3. 第3步.

    咸蛋敲进去拌一拌 其实就是把咸蛋白混到豆腐渣里面 反正蛋黄怎么折腾都很有型

  4. 第4步.

    挤半包榨菜进去 拌啊拌 倒一点酱油拌啊拌(只是为了颜色不那么惨淡其实不放也行)

  5. 第5步.

    用勺子把豆腐压实 越结实越好 记得把蛋黄摆好看一点……

  6. 第6步.

    放到电饭锅上蒸 我是跟饭一起蒸的 随电饭锅自己跳掉 但结果咸蛋黄埋在里面的部分没有熟……反正也能吃(喂!(#`O′)

小贴士

其实最后你会发现弄碎的豆腐又变成了一整块2333
其实我觉得不太好吃(嘘)

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