银耳百合莲子粥&五花肉煎蛋

银耳百合莲子粥&五花肉煎蛋的做法步骤

1. 第1步.

   银耳，百合，莲子都提前发好，莲子去心，不然会苦，不介意的可以留下，糯米淘洗干净，大枣桂圆洗净，所有材料都放入锅中，加入适量的水，大火烧开，小火熬制50-60分钟，至银耳软糯，粥粘稠，放入适量冰糖搅拌至冰糖溶化，最后放入枸杞熬制两三分钟即可，这样可以保持枸杞的成色

2. 第2步.

   五花肉切片，鸡蛋打散，平底锅加热，锅热加入少量的油放入五花肉片，煎出油，不喜欢肥的可以把油全部逼出，煎好直接倒入蛋液煎成蛋饼即可，超级好吃的做法哦，非常香O(∩_∩)O哈！