懒人葡式蛋挞

懒人葡式蛋挞的做法步骤

1. 第1步.

   为什么要说是懒人葡式蛋塔？因为我懒惰搓皮咯^^ ~懒人葡式蛋塔~ （可做12个= 模size是7.5cm宽 x 2.5cm高x 4.5cm底) 材料：千层酥皮1包（小的）1pkt Puff Pastry (small) 馅料： 100g 蛋黄Egg yolks（AA蛋5粒） 50g 糖Sugar 60g牛奶Full cream milk 200g 动物性鲜奶油Uht whipping cream 1/2 tsp香草精vanilla essence 做法： 1.）全部搅匀后过滤，偹用。 2.）把酥皮压入塔模里，把馅料倒进酥皮上一起烤。 3.）我用180-190度烤25-30分钟。                                      

2. 第2步.

   把5片酥皮卷成一卷（结口接着结口）

3. 第3步.

   份成7-8份会太厚或太薄都不好吃(⊙o⊙)哦！

4. 第4步.

   把皮分别按入模

5. 第5步.

   手指沾粉，把酥皮捏好

6. 第6步.

   皮捏好后倒入馅料

7. 第7步.

   ）我用180-190度烤25-30分钟。