这个菜主要是玩些小创意,当然也好吃,当作下午茶,饭后甜品更适合!
鸡蛋加黑胡椒粉、盐、糖搅拌,然后放到平底锅煎!
煎好鸡蛋了把切好的圣女果山菜放到里面,包起来,翻转它,然后直接跳到后面!
上菜,用刀切开,再放沙拉去!
得用平底锅煎蛋,蛋包着里面可以随意放自己喜欢吃的就好了。最后切开后再放沙拉酱更美观!哈哈