西式火腿芝士蛋饼

西式火腿芝士蛋饼的做法步骤

1. 第1步.

   鸡蛋加牛奶打散至均匀蛋液

2. 第2步.

   火腿切丁备用

3. 第3步.

   想削刀削面一样削芝士丝备用

4. 第4步.

   锅大火烧热，放入黄油直至全部融化

5. 第5步.

   倒入蛋液，等一会，看到中间冒泡，压平泡，把边上的蛋液往中间铲，也可以就放在那不管，重复此步骤直到全部蛋液凝固，均匀撒黑胡椒，放入火腿，尽量放在中间

6. 第6步.

   放入芝士丝，喜欢嫩口感的现在就可以出锅啦，喜欢老口感的再等一会，可以晃晃锅铲铲蛋防止地步糊掉

7. 第7步.

   从一边卷到另一边，小心破裂