金枪鱼蛋炒饭(新鲜的金枪鱼)

金枪鱼蛋炒饭(新鲜的金枪鱼)的做法
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金枪鱼蛋炒饭(新鲜的金枪鱼)的做法说明

金枪鱼,三文鱼等深海鱼都富含丰富的DHA,可以促进宝贝大脑发育。可是鱼腥味又不被小宝贝们接受,怎么办?怎么办啊?哈哈,难不倒聪明勤劳的好妈妈,这款蛋炒饭形式的金枪鱼大大降低了鱼腥味,绝对适合你的宝贝哦!是新鲜的金枪鱼不是有着防腐剂的金枪鱼罐头哦!

金枪鱼蛋炒饭(新鲜的金枪鱼)的食材和调料

香菇6朵
米饭
金枪鱼(新鲜)一大块
黄瓜半根
木耳2朵
胡萝卜一小根
鸡蛋3个

金枪鱼蛋炒饭(新鲜的金枪鱼)的做法步骤

  1. 第1步.金枪鱼蛋炒饭(新鲜的金枪鱼)的做法步骤 第1步

    所有食材沥干水分,切丁备用。

  2. 第2步.金枪鱼蛋炒饭(新鲜的金枪鱼)的做法步骤 第2步

    金枪鱼一大块用料酒泡一夜备用

  3. 第3步.金枪鱼蛋炒饭(新鲜的金枪鱼)的做法步骤 第3步

    多些油煎蛋液,熟后推至一边下料除黄瓜外。煸炒

  4. 第4步.金枪鱼蛋炒饭(新鲜的金枪鱼)的做法步骤 第4步

    炒出香味,放剩米饭,米饭炒匀,下黄瓜丁。

  5. 第5步.金枪鱼蛋炒饭(新鲜的金枪鱼)的做法步骤 第5步

    金枪鱼洗净,沥干水分,切小块,入锅快速翻炒,主要以垫勺为主。

  6. 第6步.金枪鱼蛋炒饭(新鲜的金枪鱼)的做法步骤 第6步

    一勺蒸鱼豆豉油,一小勺盐,一勺糖,一小勺味极鲜。快速翻炒。

  7. 第7步.金枪鱼蛋炒饭(新鲜的金枪鱼)的做法步骤 第7步

    关火,出锅。

小贴士

所有食材,尤其金枪鱼一定要沥干水分啊,不然米饭会好粘啊

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