洋葱番茄土豆炖肋排

洋葱番茄土豆炖肋排的做法
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洋葱番茄土豆炖肋排的做法说明

我们家最爱的下饭菜之一,超级简单又美味哦

洋葱番茄土豆炖肋排的食材和调料

肋排500g
1个
土豆2个
番茄3个
胡萝卜半个
苹果醋2勺
少许

洋葱番茄土豆炖肋排的做法步骤

  1. 第1步.

    把肋排烫水备用

  2. 第2步.

    洋葱,土豆,番茄,胡萝卜切块

  3. 第3步.

    热锅里加油,先炒香洋葱,再放肋排炒一炒

  4. 第4步.

    然后,再加入其他材料,再炒一炒。加入开水,要盖过全部材料哦!

  5. 第5步.

    加入2勺的苹果醋,大火煮开后,小火继续煮一个小时。要记得,翻炒几次,这样才不会焦底哦!

  6. 第6步.

    出锅前,加少许盐调味,就很美味啦!

小贴士

肋排可以换成,软骨或鸡肉。
如果没有苹果醋,也可以用柠檬汁或白醋代替,目的是要让肉软的快些。

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