湖北油炸面窝

湖北油炸面窝的做法
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湖北油炸面窝的做法说明

偶木有去过武汉,哈哈,但是知道这是武汉特色小吃,听说热干面旁边必定会有这个油面窝的小摊,大家知道它在武汉人心目中的地位了吧

湖北油炸面窝的食材和调料

大米250g
黄豆75g
10g
10g
2.5g
香肠适量

湖北油炸面窝的做法步骤

  1. 第1步.湖北油炸面窝的做法步骤 第1步

    米和豆隔夜泡好

  2. 第2步.湖北油炸面窝的做法步骤 第2步

    放入料理机加水刚好莫过材料

  3. 第3步.湖北油炸面窝的做法步骤 第3步

    打到细腻加入生姜继续打

  4. 第4步.湖北油炸面窝的做法步骤 第4步

    加入葱末,火腿末,盐搅拌均匀

  5. 第5步.湖北油炸面窝的做法步骤 第5步

    准备工具开始炸咯

  6. 第6步.湖北油炸面窝的做法步骤 第6步

    等待稍微黄了就从模具里扣出来翻面炸

  7. 第7步.湖北油炸面窝的做法步骤 第7步

    炸到这个程度可以了

  8. 第8步.湖北油炸面窝的做法步骤 第8步

    沥到架子上

  9. 第9步.湖北油炸面窝的做法步骤 第9步

    下面垫吸油纸,开吃

小贴士

这个模具万能淘宝都有的买哦,哈哈

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